減塩レシピブログ 〜1食2グラム未満の塩分で〜

夫が腎疾患と高血圧になったので毎日減塩食を作っています。

2015-09-19から1日間の記事一覧

にんにくの香りで食欲増進!ささみのにんにくマヨ炒め

このレシピの1人分の塩分は約0.4gです減塩料理はにんにくやしょうがなどの香味野菜やスパイスを使うことによって風味が増し、塩分が少なくても美味しく感じられます。また、焼き物や炒め物はこんがりと焼くことによって香ばしさや食感も楽しめます。材料(2…