減塩レシピブログ 〜1食2グラム未満の塩分で〜

夫が腎疾患と高血圧になったので毎日減塩食を作っています。

2016-08-18から1日間の記事一覧

さっぱりしてるのにしっかりおいしい!夏野菜とめかじきの南蛮漬け

このレシピの1人分の塩分は約0.6gです材料(2人分) なす 中1本 ピーマン 2個 めかじき切り身 2切れ a.黒酢 大さじ2 b.砂糖 小さじ2 c.うす塩しょうゆ 小さじ1 片栗粉 大さじ2 コショウ 少々 作り方 なす、ピーマンを小さめの乱切りにします。 めかじきを食…