減塩レシピブログ 〜1食2グラム未満の塩分で〜

夫が腎疾患と高血圧になったので毎日減塩食を作っています。

2016-05-21から1日間の記事一覧

なすと鶏肉のさっぱり黒酢煮

このレシピの1人分の塩分は約0.6gです材料(2人分) なす 中1本 鶏もも肉 1枚 大葉 1枚 a.水 200cc b.素材力だし 小さじ1/4 c.黒酢 大さじ1 d.砂糖 小さじ2 e.うす塩しょうゆ 小さじ2 作り方 大葉は千切りにしておきます。 なすは小さめの乱切りにして水分を…